quarta-feira, 26 de agosto de 2015

PAVÊ DE MORANGO

Ingredientes:
1 caixinha de morangos frescos
Biscoito Champanhe
1 colher de chocolate em pó 100%
6 colheres de leite
1 embalagem com 395g de leite condensado
1/2 medida da embalagem (de leite condensado) de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de manteiga
1 embalagem de gelatina em pó sabor morango
250ml de água


Modo de preparo:
Forre uma travessa de vidro com os biscoitos Champanhe.
Delicadamente fure com um garfo os biscoitos
Misture o chocolate em pó com o as 6 colheres de leite
Regue os biscoitos
Em uma panela pequena, leve ao fogo o leite condensado, o leite, a manteiga  e as gemas. Misture bem e mexa até virar um creme leve.
Espere esfriar e coloque na travessa sobre os biscoitos.
Lave bem os morangos e retire as folhinhas.
Coloque os morangos sobre o creme, conforme desejar, eu cortei ao meio.
Ferva 150ml da água. Dissolva a gelatina e acrescente os outros 100ml
Coloque a gelatina por cima dos morangos
Leve a geladeira
Assim que a gelatina endurecer estará pronto.
Bom Apetite!!
Confira estas outras receitas que publiquei com Morangos:
Mousse de Morango com Iogurte
Tapioca com Morangos

domingo, 23 de agosto de 2015

Domingo: Ponto Cruz e English Paper Piecing




Durante a semana, por uma hora diariamente estive unindo os grupos de rosetas vermelhas e brancas. No momento tenho 2 partes com 15 rosetas cada e estou unindo outras, assim o Jardim da Vovó parece estar tomando forma. Viva!!






Também durante a semana, bordei um pouco. Terminei o bloco do gatinho:
Vejam o progresso diário deste bloquinho iniciado em 09/08/2015 e terminado na última Segunda-feira.

Bordei também o texto em 2 blocos de assinatura para o Love Quilts Brasil.
Sim, os Acolchoados de Amor tem um bloco de assinatura na frente do quilt, é o último bloquinho: 6ª carreira X 4ª coluna. E estes blocos são sempre muito especiais.

O texto diz:


Feito com carinho 
por voluntárias do projeto 
Love Quilts Brasil 
Acolchoados de Amor 
para
 _ _ _ _ (nome da criança) _ _ _  _  
2015 

As crianças ficam super felizes ao verem seus nomes no quilt e se certificam que realmente a colcha foi feita especialmente para ela.  Este é um bloco que não pode faltar.

Como hoje é domingo, dia de Slow Sunday Stitching,  dia para relaxar e dar alguns pontinhos estou bordando o nome de uma criança que receberá em breve seu quilt.

Alguém arrisca qual nome estou bordando?

E você, quais foram seus planos para este domingo? Teve uma chance de relaxar e dar alguns pontinhos?

domingo, 16 de agosto de 2015

Trabalhos de Longa Duração

Lendo a mensagem de hoje da Kathy, fiquei aqui pensando que preciso mesmo e com urgência me programar e me organizar melhor para conseguir dar andamento nos projetos de longa duração, e também ter tempo para terminar UFO's (projetos não terminados) e logicamente iniciar novos.

Os trabalhos de longa duração precisam ser trabalhos em andamento (WIP), para que se possa ver o progresso e continuar motivada a dar prosseguimento  para então um dia, no futuro, concluí-los.

Tenho dois trabalhos de longa duração iniciados, ambos na técnica English Paper Piecing.





1 - Rosetas vermelhas e branca

As rosetas saíram do baú recentemente e  tenho trabalhado nelas, pelo menos por uma hora em um dia na semana, normalmente no domingo*.










2 - Hexágonos (que atualmente está no baú dos UFO's), faz um bom tempo que não pego nele.









*Porém devo confessar que hoje estive com outro trabalho nas mãos:



Conclusão: Iniciar um trabalho de longa duração é fácil, o difícil é se manter motivada para constantemente trabalhar nele. É um trabalho que requer paciência e perseverança e sem isso fica quase impossível concluí-lo.

E você, tem algum trabalho de longa duração? Você tem trabalhado nele constantemente? Que trabalho esteve em suas mãos neste domingo?

E como domingo é dia de diminuir o rítmo, e dar alguns pontinhos bem tranquilamente, é dia de participar do Slow Sunday Stitching.

sábado, 15 de agosto de 2015

ABOBRINHA RECHEADA



Ingredientes:

1 abobrinha italiana média
1 tomate cortado em cubos pequenos
1/2 cebola picadinho (ou se preferir ralada)
1 colher de sobremesa de orégano
muçarela cortada em cubos pequenos
1 colher de sopa bem cheia de requeijão cremoso
muçarela fatiada
queijo parmesão ralado
sal a gosto



Modo de fazer:
Lave bem a abobrinha.
Em uma panela grande coloque para cozinhar somente em água a abobrinha cortada ao meio pelo comprimento. Deixe por uns 15 minutos, até ela cozinhar sem ficar mole demais.
Escorra a água e transfira a abobrinha para uma travessa, untada com óleo.
Com uma colher remova parte da polpa da abobrinha.
Em um prato misture a polpa da abobrinha com o tomate e a muçarela em cubos, orégano, requeijão e sal.
Preencha a cavidade das abobrinhas com esta mistura.
Cubra com fatias de muçarela e salpique queijo parmesão ralado.
Leve ao forno (150°C)por 10 minutos, ou tempo suficiente para a muçarela derreter e gratinar ligeiramente.

Bom Apetite!!

domingo, 9 de agosto de 2015

Domingo: Slow Sunday Stitching

Hoje é domingo, dia de diminuir o ritmo porque domingo é dia de Slow Sunday Stitching.

Pela manhã estive na máquina de costura e utilizando pequenas sobras de 10 tecidos, fiz 2 jogos de bordas piano em azul: para 2 quilts e almofadas do Love Quilts Brasil.

1 - Azul da cor do Mar
para acompanhar este jogo de 13 blocos patchwork  que fiz durante a semana para alegrar uma criança doente, um menino que ama peixinhos;






2 - azul  com poás e bolinhas para acompanhar um jogo de patchwork feito por  uma voluntária do projeto e que serão usados para a montagem de um acolchoado com o tema Galinha Pintadinha e Turma do Cocoricó.











Depois do almoço, e aproveitando a tranquilidade deste domingo, marquei, com as canetinhas hidrográficas- veja aqui o tutorial de como fazer - mais um bloquinho para ser bordado, desta vez um lindo gatinho do livro Cattitudes - First Litter: Orange Kitten, no próximo domingo espero mostrar o andamento deste bordado, já que pretendo dar alguns pontinhos todos os dias desta semana, vamos ver como as coisas caminham.


Aproveito para mostrar alguns dos blocos que bordei este ano, inclusive o que marquei domingo passado:

E por último, meu trabalho em vermelho e branco com hexágonos na técnica English Paper Piecing. Durante a semana não pequei e por isso não tive grandes progressos na saga das rosetas vermelhas e brancas.
A unidade que havia sido montada de forma inversa agora está assim:

E você, como aproveitou o seu Domingo? Deu alguns pontinhos?

sexta-feira, 7 de agosto de 2015

TAPIOCA COM MORANGOS

Hoje  quero te convidar a experimentar uma TAPIOCA COM MORANGOS. 

Tapioca é um prato típico do norte e nordeste brasileiro e que vem ganhando adeptos por todo o Brasil. 

Super fácil de fazer. 



Você precisará de:


1 pacote de goma (ou fécula) de mandioca hidratada (semi pronta);
1 embalagem de morangos frescos fatiados, e
1 embalagem de leite condensado

Para cada disco use um pouco menos de 1/2 copo de massa de tapioca.
Espalhe bem a massa, se possivel peneire em uma frigideira anti aderente pré aquecida, fogo baixo, até a massa juntar e soltar da frigideira, cerca de 20 segundinhos.
Com a ajuda de uma colher vire a massa e deixe por mais alguns segundos  e o disco de tapioca estará pronto.
Coloque em um prato e rapidamente acrescente o recheio.

Para o recheio:

Coloque as fatias de morango sobre o disco
Regue com Leite Condensado

Dobre o disco e sirva imediatamente.
Fica perfeito! Uma delícia!!

Bom apetite!!
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