PUDIM DE LEITE

Em pleno domingo de Carnaval, deixo para vocês uma razão a mais para sair pulando, já que resistir é impossível. 

PUDIM DE LEITE
1 embalagem de leite condensado
1 embalagem de creme de leite
2 ovos
1 colher de maisena (amido de milho)
1 medida da embalagem de leite condensado de leite
1 xícara de açúcar

Preparo: 
Coloque o açúcar no fundo de uma forma com furo no meio e leve ao fogo baixo para derreter e caramelar o açúcar.
Misture todos os demais ingredientes no liquidificador.
Despeje na forma.
Leve para assar em banho maria, aproximadamente 50 minutos em temperatura moderada.
Desenforme quando estiver morno.
Sirva gelado.

Aqui em casa, foi sucesso absoluto. 
Feito pela filhota, Daniela (receita dupla). 
Obrigada meu amor!